Салат "Принцесса" готовлю на Новый год уже лет 5 подряд, вместо традиционной шубы...
Еще ни разу не усомнилась во вкусе этого салата, действительно получается безумно вкусным и к тому же легким. Количество продуктов можно подобрать по своему вкусу, и порезать по желанию, на вкус это никак не повлияет. Сочетание продуктов необыкновенное, на первый взгляд бред....а на самом деле очень вкусно и неожиданно, родные будут удивлены вкусом этого салата, он понравится всем без исключения. Разберут его по тарелкам моментально, можно подать к мясу, или как самостоятельное блюдо. С удовольствием делюсь рецептом с Вами. Готовьте, наслаждайтесь вкусом, радуйте своих родных и близких.
Рецепт: Диаметр кольца -18 см. Семга слабосолёная -150 гр. Яблоко -2 шт. Картофель -2 шт. Яйцо -2 шт. Лук -1 шт. Майонез –по вкусу Маринад для лука: Сахар -1 ч.л. Уксус яблочный -1 ст.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала подготовим все ингредиенты. Луковицу мелко порежем и замаринуем. Я предлагаю быстрый маринад для лука, добавляем 1 ч.л. сахара и 1 ст.л. яблочного уксуса, хорошо перемешаем и помнем, через 2-3 минуты лук уже будет готов. Семгу слабосолёную нарежем кубиком. Можно купить готовую или засолить самостоятельно, я солю сама, получается намного выгоднее, рецептом я уже делилась на своем канале. Отварной картофель натрем на крупной терке. Яйца разделим на белок и желток, натрем по отдельности на мелкой терке. Собираем салат, я предлагаю собрать в кольце, диаметр моего кольца 18 см. Первым слоем кладем семгу Вторым слоем кладем лук
Третьим слоем кладем картофель. Смазываем майонезом.
Яблоки почистим, удалим серединку, нарежем кубиком, сбрызнем соком лимона, чтобы яблоки не потемнели. Четвертым слоем кладем яблоки, смазываем майонезом.
Сверху украшаем по своему желанию, я украсила веточками укропа и ягодами клюквы.
Майонез можно заменить на заправку для салата. Также на Ваше усмотрение картофель можно положить первым слоем, но мне больше нравится когда рыба внизу. Салат получается очень вкусный и нежный, последние 5 лет всегда готовлю на Новогодний стол. Приятного аппетита!
С наступающими праздниками Вас! Пусть к вам постучится счастье, радость, здоровье, удача и скажут... мы к Вам навсегда. Всех благ Вам, мои дорогие!
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже ▼
Конечно, по технологии все продукты должны быть в салате одинаково измельчены, если яйцо и картошка на тёрке то и яблоко на тёрке, если порезаны ножом то значит всё порезано, и желательно одинаковой нарезкой, если кубик то всё кубиком и одинакового размера, если соломка значить всё соломкой! Готовьте не только вкусно, но и эстетично!
Комментарии 23