Светлана Бундина(Кузнецова)

Готовим невероятно вкусный, нежный и полезный десерт без муки и сахара. Этот лёгкий в приготовлении рецепт настоящая находка для тех, кто на диете, придерживается правильного питания или просто хочет порадовать себя без вреда для фигуры!  Вес: 390 гр КБЖУ на 100 гр: 123,35/7,17/4,24/13,48 КБЖУ на весь десерт: 481,05/27,95/16,54/52,58 Подсластитель - 1 грамм моего подсластителя пребиосвит фитнес = 10 гр сахара Ягодная начинка: в кастрюлю поместить клубнику, камедь и подсластитель. Пюрировать блендером. Проварить на среднем огне, постоянно помешивая, до загустения. Накрыть пищевой плёнкой в контакт и дать остыть. Бисквит: в чашу блендера поместить банан, яйцо, какао, разрыхлитель и подсластитель. Взбить до однородного состояния. Вылить тесто в форму (объём 800 мл, размер 15 × 10, высота 5 см). Выпекать в заранее разогретой до 160 гр духовке примерно 30 минут. Дать остыть. Крем: смешать мягкий творог с подсластителем. Глазурь: шоколад поломать на кусочки, залить молоком. Растопить в мик