анатолий чижов

Три пищевых продукта, которые повышают риск тромбоза по данным кардиологов

Современные кардиологи связывают эпидемию сердечно-сосудистых заболеваний с тремя распространенными категориями продуктов. Их регулярное употребление напрямую влияет на вязкость крови и состояние сосудистых стенок, значительно повышая риск формирования тромбов. Исключение этой триады из рациона — доказанная мера профилактики инфарктов и инсультов. Почему некоторые продукты опасны для сосудов Исследования в области сосудистой биомеханики показывают, что ключевыми факторами риска являются хроническое воспаление эндотелия (внутренней выстилки сосудов) и нарушение реологических свойств крови. Проще говоря, одни вещества повреждают стенки, а другие делают кровь более густой и склонной к свертыванию. Три группы продуктов, о которых пойдет речь, действуют именно по этому двойному механизму.