«Самый нишевый» бизнес: в Москве запустят аэростат для доставки пирогов — Москва FM

🎈🥧 Пироги в Москве… полетят! Для этого придумали аэростат, который будет доставлять выпечку прямо в руки клиентов. Проект придумал Пётр Мартюк — автор того самого «нишевого» кафе на балконе, где пироги спускали по верёвке с четвёртого этажа. Заведение пришлось закрыть после жалоб соседей, но от идеи превращать еду в перформанс предприниматель не отказался. Необычный формат уже становится трендом: идею мини-кафе подхватили в других городах. В Петербурге, например, открыли «Тирамисучную». Подробнее обо всём — в ролике.